蔓越莓发糕
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发糕有两种不同的做法,一个是面糊法,另一个是揉面法,不同的做法,成品却相差不大,如果偏要说区别,面糊法湿度相对会大些,因为水份较之揉面法偏多,做起来更省事~特别喜欢酸酸甜甜的发糕,刚好家里还剩下些蔓越莓,这次选用的是面糊法,于是就有了这道蔓越莓发糕的诞生,Q弹酸甜,开胃爽口,还能当主食,特别赞~
营养分析
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3克
24克
181克
680
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备食材如图~
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步骤2/12
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准备一杯35度左右的温水,倒入白糖至融化,再将酵母倒入化开。
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步骤3/12
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面粉倒入大盆中,加入2中的混合液中稍加搅拌一下。
步骤4/12
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发布于 2019-01-21
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