日式红豆包
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周末和对象去看电影,电影开始之前,饿的他去烘焙店先买了俩面包垫肚子。其中有一个是红豆面包,外表看来就是很普通的面包饼形状,点缀着几颗小红豆,还以为里面是实心的面包,结果咬开一看,里面是满满的红豆颗粒,味道甜滋滋的,料超多的,瞬间就被这款红豆面包圈粉了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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高筋面粉和低筋面粉一起放入面包桶中,对角线放食盐和白糖,中间放酵母。
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步骤2/16
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根据面粉的吸水性适量的添加清水,开始第一次和面程序。
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步骤3/16
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程序结束后,放入室温软化的黄油,开始第二次和面程序。面团可以拉出较韧的薄膜即可
步骤4/16
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发布于 2019-01-10
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