彩色饼干的做法

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彩色饼干

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食材清单加入采购清单

黄油 140克

、

低筋面粉 260克

、

糖粉 80克

、

鸡蛋液 50克

、

抹茶粉 3克

、

可可粉 3克

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
黄油室温软化，加入糖粉和盐，打发均匀
步骤2/11 点击查看大图
分三次加入鸡蛋液，每次都要打发均匀
步骤3/11 点击查看大图
筛入低筋面粉，翻拌均匀，再揉成面团
步骤4/11 点击查看大图
把面团分成三份，一个是可可面团，一个是抹茶面团，一个是原面团
步骤5/11 点击查看大图
把三个面团擀扁
步骤6/11 点击查看大图
放在一起
步骤7/11 点击查看大图
从中间切开，放在一起，再切开，两份分别包上保鲜膜，冰箱冷冻一小时
步骤8/11 点击查看大图
切5毫米的片
步骤9/11 点击查看大图
美的烤箱预热160度，烤15分钟左右
步骤10/11 点击查看大图
成品图一
最后一步点击查看大图
成品图二

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-08

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