鲜肉云吞
浏览 177.7万 · 收藏 1.1万 · 学做 50
从小爱吃的味道 暖暖的 很舒心
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
肉馅
150g
、
云吞皮
200g
、
鸡蛋
1个
、
小虾米
5g
、
葱
1根
、
香菜
1根
、
石花菜
5g
、
冬菜
5g
、
水
10ml
、
鸡粉
1/2茶匙
、
糖
1/2茶匙
、
胡椒粉
1/2茶匙
、
生抽
2茶匙
、
姜粉
1茶匙
、
蚝油
1茶匙
、
麻油
1茶匙
、
料酒
1茶匙
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
大葱切末,放入肉馅中,香菜洗净切小段备用,鸡蛋打散备用;
-
步骤2/5
点击查看大图
调馅:肉馅中加入生抽2茶匙、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、鸡粉1/2茶匙、糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、姜粉1茶匙、麻油1茶匙、盐适量延一个方向搅拌,边搅拌边分次加入水;
-
步骤3/5
点击查看大图
拿一张云吞皮,放入肉馅,从下至上三折卷起,左边角压上右边角即可;
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2012-11-10
换个做法
鲜肉云吞的相关分类
鲜肉云吞的相关推荐
-
爆炒猪肝
19419169人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#经典川菜太白鸡
130331人看过 -
小米南瓜红枣粥
72368人看过 -
猪肉皮蛋馄炖 猪肉玉米混沌 馄饨
352865人看过 -
黄金鱿鱼圈
638981人看过 -
清炒西兰花
1921106人看过 -
香酥番茄龙利鱼
347756人看过 -
红烧肉
37071909人看过 -
鸡蛋韭菜粉丝煎饼
1044262人看过 -
荠菜馄饨
263196人看过 -
土豆辣子肉片
132829人看过 -
回锅肉
416092人看过