甘蔗马蹄甜汤
浏览 7.2万 · 收藏 1691 · 学做 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
甘蔗去皮切小块，马蹄去皮一切为二，桂圆去壳，红枣洗净一切为二。
-
最后一步
放入砂锅或搪瓷锅或不锈钢锅内，加水大火烧开，转小火30分钟。
小贴士
亦可把所有材料放入炖盅，隔水大火炖1小时以上。
*甘蔗有两种，皮色深紫近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜；皮色青的青皮蔗，味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热。
*马蹄是荸荠的俗称，味甘、微寒。有温中益气，清热开胃，消食化痰之功效。
*甜汤在炖的过程中会散发出浓浓的类似红糖的香气。口感甘甜，不需另加糖就非常好喝。超级推荐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-09-25
换个做法
甘蔗马蹄甜汤的相关分类
甘蔗马蹄甜汤的相关推荐
-
山药牛肉汤
34870人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1157509人看过 -
咖啡腰果饼干
23377人看过 -
冬日水果茶，暖暖的喝起来很舒服!#我心中的冬日限定#
96873人看过 -
油焖黑虎虾
239837人看过 -
蒜蓉黑虎虾
39324人看过 -
#妈妈手中的安心味#⭐️琥珀核桃仁⭐️
182945人看过 -
烤牛排（进化）
20103人看过 -
#15分钟周末菜#火爆全网的芝士牛肉饼在家做，爆汁又拉丝
272069人看过 -
晶莹剔透猪蹄冻
95251人看过 -
脏小豆—可可巧克力面包（直接法）
3606279人看过 -
#换着花样吃早餐#渐变牛奶热可可
223731人看过
