香煎多春鱼
没吃过这么小的多春鱼，颜色近乎透明，小小的多春鱼却有很多鱼籽，用少许的油，用不粘锅煎，也是非常酥脆。
-
步骤1/8
点击查看大图
这是多春鱼，个头不大
-
步骤2/8
点击查看大图
鱼肠子小心取出，不要碰掉鱼籽，流水冲洗干净；
-
步骤3/8
点击查看大图
用少许的料酒腌渍洗净的多春鱼；
-
步骤4/8
点击查看大图
放适量的盐；
-
步骤5/8
点击查看大图
撒少许的黑胡椒粉；拌匀后腌渍十五分钟；
-
步骤6/8
点击查看大图
盘子里放少许的面粉，腌渍好的多春鱼放进面粉里，两面都沾上面粉；
-
步骤7/8
点击查看大图
不粘锅里放少许的油，多春鱼抖掉多余的干粉，平放在锅中；
-
最后一步
点击查看大图
一面完全煎黄后再翻面，2面都煎黄后取出，即可食用，趁热吃，骨头都酥酥的。
若不介意，多春鱼可不去鱼肠子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-02
香煎多春鱼的相关分类
香煎多春鱼的相关推荐
-
香煎多春鱼(豆果优食汇)
735058人看过 -
香炸多春鱼
46406人看过 -
煎烤多春鱼
405718人看过 -
炸多春鱼
523377人看过 -
酥炸多春鱼
85648人看过 -
简约但不简单的葱香多春鱼
80287人看过 -
葱烧豆腐
400995人看过 -
黄油香煎多春鱼
41628人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8848470人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
223167人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25528684人看过 -
油煎多春鱼
59432人看过
