苦菊凉拌海肠
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烹饪步骤
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步骤1/4
海肠切掉两头,去掉内脏洗净备用。
-
步骤2/4
锅中倒入热水,煮到微微在锅底冒泡时倒入海肠,飞水15秒捞出 。
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步骤3/4
飞水的海肠过一遍冷水,切2厘米小段备用。
-
最后一步
把海肠跟苦菊用生抽 醋 香油 盐 调味拌匀,撒少许香菜末即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-19
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