土豆烧牛肉
浏览 316.1万 · 收藏 1.5万 · 学做 7
牛肉营养丰富,含有多种维生素蛋白质还有钙磷铁,土豆更是很多人的最爱,两者搭配不但营养成分高,吃了还能强身健骨,是一道大人小孩都非常喜欢的家常菜。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腱子肉
200g
、
土豆
1个
、
胡萝卜
半根
、
青椒
1个
、
料酒
2勺
、
大葱
半根
、
干红辣椒
5个
、
八角
1个
、
桂皮
2小片
、
生姜
3片
、
红烧酱油
2勺
、
盐
适量
、
鸡精
1勺
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/20
点击查看大图
牛肉用凉水泡一个小时左右,中间多换几次水,直到没有血水,泡过的牛肉冲洗干净切成块。
-
步骤2/20
点击查看大图
锅内放水,加一勺料酒烧开,下入牛肉焯水,再次烧开以后关火。
-
步骤3/20
点击查看大图
焯过水的牛肉用凉水冲洗干净,控一下水备用。
步骤4/20

展开全部20个步骤
发布于 2018-12-12
换个做法
土豆烧牛肉的相关分类
土豆烧牛肉的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#土豆烧牛肉
189206人看过 -
土豆炖牛肉
21637652人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
818618人看过 -
家常菜 经典菜式 红烧牛肉 土豆烧牛肉
541804人看过 -
#夏日开胃餐#土豆烧牛肉
210222人看过 -
红烧牛肉土豆│秘制美食
10098242人看过 -
#冬季滋补花样吃法#土豆烧牛肉可以这样做
152459人看过 -
秋后,就吃经典土豆烧牛肉!
1054709人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21936120人看过 -
红烧牛肉土豆胡萝卜
787784人看过 -
红烧鱼
22619663人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77599990人看过