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红糖发糕

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猪仔爱烘焙

冬天，提到红糖就让人有种温暖的感觉，加上红枣或者枸杞，更是女人们必不可少的养气血过冬好物。刚出炉的红糖发糕，吃上两口，温暖治愈。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中筋面粉 200g
、
温水 170g
、
酵母 3g
、
红枣 6个
、
红糖 60g
、
泡打粉 2g
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

1.不同面粉吸水性稍有出入，可增减5-10克，以面糊能流动倒入模具为准。 2.泡打粉可增加发糕柔软度，改善口感，没有也可以不加。 3.喜欢甜食可加入10克蜂蜜，味道会更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-08

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