烫面葱花饼
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我家吃饭是典型的北方人,爱面食、爱各种饼,所以平时饼做得多。 这个烫面的葱花饼更是做了无数次,确实是熟能生巧,现在也越做越好了,外酥里软和,即使凉着吃也好吃,而且放饼铛里回温一下,跟刚烙出来的一样。 这次做烫面的葱花饼,不用手揉面了,用长帝的厨师机,再也不怕烫着手了,哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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食材准备
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步骤2/13
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将鸡蛋打散,和面粉一起倒入长帝厨师机的搅拌桶内,用一档搅拌几下,然后将开水一点点倒进去。
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步骤3/13
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一档揉至没有干面粉后开二档揉成光滑的面团,盖上湿布。
步骤4/13
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发布于 2018-11-11
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