自制豆腐
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营养分析
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80克
175克
171克
1950
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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豆子提前泡六小时,黄豆500克用6斤水磨成豆浆,使用搅拌机或者石磨,注意,泡豆子的水忽略不计,盐卤4克用50毫升水化开备用
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步骤2/8
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过滤。使用高密度的纱布过滤豆浆,把过滤好的豆浆加热,用锅烧开后即可,关火。凉两分钟,
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步骤3/8
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点豆腐,凉了两分钟以后分次把配制好的盐卤倒入豆浆里,三到五次,豆花浓浆清了即可
步骤4/8
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发布于 2018-10-28
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