抗霾:海底椰老火鸡汤
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老火靓汤是一种普遍有简单的煲汤法,汤品质量取决于食材本身和放入的顺序。简单的东西,只要记住这些细节就好 一份汤中的盐,根据汤水最后的份量酌情加减,没有固定的数。提倡薄盐。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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提琴一个小时用清水冲洗海底椰片后,放入干净的水泡开
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步骤2/6
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放入鸡翅鸡腿,加入老姜片、醪糟酒。
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步骤3/6
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水沸腾之后,扒掉浮起来的血泡,再加入泡好的海底椰片,再沸腾后,转小火。
步骤4/6
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发布于 2018-10-25
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