潮州菜 大地鱼焖猪手
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猪手煮法各种各样,但是大地鱼搭配猪手一起焖的做法却是少见。前段时间,外婆在我家小住了一段时间,到饭点时,从厨房飘出浓郁且熟悉的香味,原来外婆正在用大地鱼焖猪手,味道非常惹味,吃得停不了口。
营养分析
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193克
228克
14克
2674
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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大地鱼干用水略冲洗后,用布擦干。起锅,不用加油,直接放入大地鱼干烘香备用
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步骤2/13
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将烘香的大地鱼干撕成小块
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步骤3/13
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猪手砍大块,生姜切片
步骤4/13
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发布于 2018-09-11
换个做法
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