香蕉磅蛋糕
香蕉的口感和香味真的和蛋糕很搭，香蕉磅分享一下~
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步骤1/17
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准备食材
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步骤2/17
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糖和黄油放入打蛋盆中
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步骤3/17
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预热烤箱，上火170/下火160，需要烤45分钟左右
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步骤4/17
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将糖与黄油用手持电动打蛋器低速打发
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步骤5/17
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分次加入蛋液打发(每次加蛋液后打匀再加下一次)
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步骤6/17
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筛入面粉和泡打粉
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步骤7/17
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硅胶刮刀翻拌均匀
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步骤8/17
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将香蕉切块(也可以压成泥)放入面糊中拌匀
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步骤9/17
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模具中铺一层烤纸
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步骤10/17
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盛入面糊。刮平
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步骤11/17
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撒适量桃仁片(可以换自己喜欢的)
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步骤12/17
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放入烤箱
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步骤13/17
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烤15分钟左右，蛋糕略上色拿出用刀在中间划一刀，深度约1cm左右
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步骤14/17
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继续烘烤，中途如果上色过深可加盖锡纸。
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步骤15/17
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时间到。出炉~(不确定熟了不，可以拿牙签扎几下，牙签干净就是熟了，否则再烤几分钟)
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步骤16/17
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切开看看
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最后一步
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快尝尝吧
烤箱温度不同，烘烤时间和温度根据自己烤箱调节。
香蕉可以压成泥哈。桃仁可不放，或换成自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-20
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