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牛肉香菇香辣酱

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五味调香

朋友赠送一瓶她自制香辣酱给我，我自己感觉味道一般，需要改良一下，于是决定自己动手制作牛肉香菇酱
食材清单 加入采购清单
盐 少量
、
郫县豆瓣酱 1袋
、
生香菇 500g
、
姜沫 20g
、
八角 1个
、
小茴香 1g
、
香叶 1g
、
黑豆豉 500g
、
干花椒 20g
、
生抽酱油 5g
、
白糖 一茶勺
、
五香麻辣辣椒面 50g
、
生牛肉 600g
、
花生米 200g
、
熟芝麻 50g
、
味精 适量
、
花椒粒 15g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-10

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