水煮肉片
昨天下午说想吃水煮肉片,闺蜜买的菜来我家,老公下厨
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步骤1/16
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里脊肉切片放料酒生姜丝腌制
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步骤2/16
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青菜洗干净,条件不允许,没有买小青菜
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步骤3/16
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如图所示切好备用
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步骤4/16
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同上
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步骤5/16
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洗好了
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步骤6/16
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洗干净
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步骤7/16
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焯水
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步骤8/16
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焯水沥干
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步骤9/16
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郫县豆瓣炒香加水
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步骤10/16
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水开放肉,忘了焯青菜,那就先放肉下锅,在放青菜,捞出来青菜肉再煮熟!
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步骤11/16
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焯水后放入备用,记住,要分开焯水!
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步骤12/16
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青菜先捞出
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步骤13/16
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倒入碗中
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步骤14/16
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用油泼
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步骤15/16
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出锅啦
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最后一步
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特别美味呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-03
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