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水煮肉片(4/16)
里脊肉切片放料酒生姜丝腌制
青菜洗干净，条件不允许，没有买小青菜
如图所示切好备用
同上
洗好了
洗干净
焯水
焯水沥干
郫县豆瓣炒香加水
水开放肉，忘了焯青菜，那就先放肉下锅，在放青菜，捞出来青菜肉再煮熟！
焯水后放入备用，记住，要分开焯水！
青菜先捞出
倒入碗中
用油泼
出锅啦
特别美味呢