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雪花酥的做法

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雪花酥

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简单又好吃的小零食ο(=•ω＜=)ρ⌒☆

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30–60分钟 | 切墩(初级)

棉花糖一包

、

黄油 40克

、

奶粉 45克

、

蔓越莓干 60克

、

不粘盆 1个

、

小饼干一包

、

不粘胶纸 1块

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
放入黄油融化，再倒入准备好的棉花糖奶粉小火慢慢融化。
步骤2/6 点击查看大图
等融化后放蔓越莓干搅拌，在放入小饼干继续搅拌注意要小火容易糊掉。
步骤3/6 点击查看大图
搅拌好后倒入盆里等凉，大概要等50分钟左右才会变硬，放冰箱会更快些，没有凉透会很黏手不要去动它啊！！(๑˙ー˙๑)
步骤4/6 点击查看大图
等凉透了就会变成一团，两边撒点奶粉防止黏底，可以准备切了。
步骤5/6 点击查看大图
先切成一条条再切小段会比较整齐，黏刀的话可以在刀上撒点奶粉哦。
最后一步点击查看大图
最后就可以开吃了饼干买硬些会比较脆，送人的话可以在网上买胶纸包起来自己吃密封盒就可以了，密封盒能放久些吃起来也脆脆的ο(=•ω＜=)ρ⌒☆

小贴士

棉花糖普通就可以，饼干买硬一些的吃起来比较脆哦，注意小火不要糊了，等凉透了才可以切不然会很黏手 (≧ω≦)/嘿嘿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-19

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