荷叶排骨糯米饭
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
荷叶
一张
、
排骨
500克
、
糯米
250g
、
酱油
2勺
、
蚝油
2勺
、
老抽
2勺
、
白糖
1勺
、
鸡粉
2勺
、
盐
1勺
、
色拉油
2勺
、
葱姜
适量
、
芝麻
适量
、
香葱
1棵
、
小米辣
2根
烹饪步骤
-
步骤1/6
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排骨洗净,加蚝油、酱油、老抽、鸡粉、葱姜腌制一夜。
-
步骤2/6
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糯米和荷叶用水泡一夜,泡好的糯米控干水分,加蚝油、老抽、白糖、盐、色拉油搅拌匀匀。
-
步骤3/6
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排骨和糯米混合在一起,用荷叶包裹好,上锅蒸1个小时。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-04-19
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