咸蛋黄炒云南小瓜
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有天一个人去吃皮皮虾,老板推荐了他们家的这道菜,原来只吃过咸蛋黄
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
咸蛋黄
3个
、
云南小瓜
一只
烹饪步骤
-
步骤1/3
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是买的整只咸蛋黄啦,取三只,锅上蒸熟,然后放入保鲜袋中用擀面杖压成粉状
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步骤2/3
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云南小瓜,去皮,切片
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最后一步
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热油后先炒咸蛋黄,然后放入云南小瓜,炒呀炒就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-22
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