夏季湿热~为家人熬一锅祛湿猪手汤吧~
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夏至的到来也标志着一年中最热的时候即将到来,高温多雨的天气,让人容易出现四肢沉重、恶心、食欲差、失眠等症状,这就是湿气重的表现。所以在夏至节气要注意清热祛湿。食疗方法有很多~今天就做一道有肉,有汤的祛湿猪手汤好了~味道还不错哦~
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烹饪步骤
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步骤1/5
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材料如图,猪手买的时候让卖家给砍成块不用自己操作。非常麻烦。有猪毛的话也要自己处理一下。药材去中药店就能配好。一般是薏米。茨实、川木瓜、茯苓、赤小豆这些的。不用自己操心哈~
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步骤2/5
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凉水下锅焯一下猪手。去浮末。
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步骤3/5
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另外烧水加入冼干净的药材煮开。加入焯好的猪手。
步骤4/5
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发布于 2017-06-10
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