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家庭版香酥油条（无矾无泡打粉）的做法

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家庭版香酥油条（无矾无泡打粉）

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

凉开水适量

、

盐一勺

、

白糖 2勺

、

酵母 1勺

、

食用油 4勺

、

面粉 800克

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1，将酵母温水融化放入面中，再将准备好的糖，盐，鸡蛋，放入面中加适量的水揉成面团。
步骤2/5 点击查看大图
醒发至两倍大（冬天可以隔着热水醒发）
步骤3/5 点击查看大图
板上摸油拿出面团不要揉整理成长方形！！！
步骤4/5 点击查看大图
切成长条，两个罗一起中间用筷子压一下。
最后一步点击查看大图
锅中放油七成热时放入油条小火炸至金黄捞出！！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-29

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