板栗烧鸡翅
鸡翅和板栗一直是我喜欢的食材,乘着现在大小超市都有板栗卖,价格也不贵,哈哈,赶紧的买些做道板栗烧鸡翅吧,绝对的美味好吃。 用红烧的方法做的板栗烧鸡翅,烧好后板栗粉糯香甜,鸡翅香味扑鼻,肉质细嫩,口感鲜美哦。。。。。。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
把蒜切半,姜切片,葱切断。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡翅一切二。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中放水,水开后放入鸡翅焯水,捞出淋干水分备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放少许油,放入鸡翅小火慢慢煎至两面微黄。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入蒜葱姜,花椒,八角和冰糖翻炒出香味。
-
步骤6/8
点击查看大图
放入生抽、老抽、料酒翻炒均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
放入开水,再放入板栗,大火煮开后转中小火慢炖,大约30分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
最后放入盐调味,如果汁比较多,可以开大火收汁即可,我今天做的汁收得太干了些。
板栗提前去皮,可以在板栗上切一刀,放微波炉高火三分钟,再去皮;也可以放锅中煮5分钟,再去皮,也很简单的,两种方法都能去皮,自己选择吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-17
板栗烧鸡翅的其他做法
板栗烧鸡翅的相关分类
板栗烧鸡翅的相关推荐
-
爆炒猪肝
19219963人看过 -
地三鲜
34983160人看过 -
干煸豆角
1426949人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#板栗烧鸡
163842人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1663166人看过 -
醋溜白菜
6870278人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20835242人看过 -
甜酒酿·自己做的别样甜
533537人看过 -
抵御倒春寒——如何秘制酥嫩多汁的红酒烤羊排
1352554人看过 -
春季减脂餐~无油麻辣烫(可以喝汤哦)
642862人看过 -
地三鲜_少油二蒜法
4340052人看过 -
榴莲壳煲鸡
542391人看过