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咖喱鱼排饭的做法

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咖喱鱼排饭

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咖喱是我的本命，巨爱的。

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30–60分钟 | 配菜(中级)

巴沙鱼柳 200g

、

咖喱块 2块

、

杂菜 300g

、

鸡蛋 1个

、

淀粉适量

、

面包糠适量

、

牛奶 250g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅中倒入油，油热后加杂菜翻炒，加大概1.5L水。
步骤2/8 点击查看大图
煮开后加咖喱块继续煮。
步骤3/8 点击查看大图
倒入牛奶，继续煮。
步骤4/8 点击查看大图
咕嘟咕嘟。
步骤5/8 点击查看大图
鱼柳，解冻后弄干水分。
步骤6/8 点击查看大图
分成两段，加现磨黑胡椒粉静置，按照：淀粉☞蛋液☞面包糠的顺序，均匀裹在外面。
步骤7/8 点击查看大图
油烧热后下锅，待两面金黄即可。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-21

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