哥哥牌酱牛腱子
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手把手出师的酱牛腱子 果然每个人做的味道都不一样 还是喜欢原创
营养分析
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88克
203克
16克
1657
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腱子
1000g
、
生姜
5片
、
料酒
2大勺
、
生抽
2大勺
、
老抽
1大勺
、
盐
适量
、
花椒
一小把
、
八角
2个
、
桂皮
1片
、
香叶
2-3片
烹饪步骤
-
步骤1/6
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牛腱子肉切大块 放水中过水煮一下 准备好葱姜蒜八角花椒香叶等材料
-
步骤2/6
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开火爆香佐料依次倒入水 牛腱子
-
步骤3/6
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再倒入老抽 生抽 料酒 少许醋
步骤4/6
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发布于 2018-01-07
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