生病用偏方,是毒药还是良药,由你决定!
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烤橘子 参考月龄:9M+ “咳咳咳咳”,宝宝一咳嗽,全家人都跟着紧张,要是咳得满脸通红,大家就像热锅上的蚂蚁一样焦虑,这时候就会想有有没有什么偏方缓解?网上的止咳食谱确实有很多,但别病急乱投医。我们首先要判别这些方子是否科学有依据,还要分清宝宝症状。如果食不对位,不仅无效反而是加重病症的毒药! ●咳嗽从中医理论来讲,一般分为风寒咳嗽和风热咳嗽,复杂时还会随着病症互相转变。风热咳嗽的症状为痰黄黏稠,鼻流浊涕,咽喉红肿等,一般是用一些寒性的食材调理;风寒咳嗽的症状为咽痒,有痰但不黄,也没有咽喉红肿的情况,一般要用一些温性的食材调理。 ●今天的主角是一道风寒咳嗽初期时,比较有效的食疗食谱——烤过的橘子!听我慢慢说它为什么有效。 陈皮的功效结合:火上烘烤橘子,就像是让它短时间变陈皮的过程,烘烤的过程让陈皮的有效成分渗入到橘子里。(我们只吃橘肉不吃皮) 橘络性温:橘络是橘子肉上白白的橘丝,它是很不错的化痰食材,性温有助于缓解风寒。 维C助力:维C有助于缓解宝宝咳嗽感冒。橘子中维C含量是水果中较高的,且烘烤时橘肉温度不会超过80℃而被分解,能得到极大的保留。 好吃又补水:意外的发现,烘烤过的橘子肉味道变甜了很多,所以我给孩子吃时一般都会加水搅拌成稀糊,变相的补水。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
橘子
1个
烹饪步骤
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步骤1/13
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准备食材:橘子1个
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步骤2/13
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橘子先用清水冲洗,再用适量盐反复搓揉,搓揉1分种左右,彻底去除橘子上的蜡层。
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步骤3/13
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搓洗后再用流水冲洗。
步骤4/13
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发布于 2017-12-08
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