番茄鱼条
番茄鱼条酸酸甜甜的小朋友最喜欢。
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步骤1/15
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鱼肉切条
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步骤2/15
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面粉和淀粉放入盘里
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步骤3/15
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加入一个鸡蛋
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步骤4/15
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放入适量的水,搅拌成面糊
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步骤5/15
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蒜切片备用
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步骤6/15
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鱼放入面糊里均匀裹上一成面糊
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步骤7/15
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放入油里炸外焦里嫩捞出
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步骤8/15
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锅加油,放入蒜片爆香
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步骤9/15
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放入番茄酱翻炒均匀
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步骤10/15
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加入白糖
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步骤11/15
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加入白醋
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步骤12/15
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加入盐翻炒均匀
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步骤13/15
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汤汁浓稠
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步骤14/15
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放入炸好的鱼,翻炒均匀,撒上芝麻即可
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最后一步
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做好的番茄鱼条
鱼炸制外焦里嫩,番茄酱,白糖,白醋的比例是1:1:1,汤汁浓稠,放入炸好的鱼翻炒均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-07
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