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【柠檬盐焗虾】——COUSS CO-660A智能烤箱出品的做法

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【柠檬盐焗虾】——COUSS CO-660A智能烤箱出品

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风味十足的一款烤虾，制作非常简单，加入了大量柠檬汁，肉质鲜嫩中还带着柠檬清香，赶快试一下吧！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

海虾 500克

、

生姜 1块

、

香葱 2根

、

料酒少量

、

柠檬 2个

、

粗盐适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

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准备好所用的材料。
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海虾洗干净后剪去虾脚及挑出虾线，柠檬及姜切片。
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将除海盐及黑胡椒的其他配料加入处理好的虾中，拌匀后腌制半小时。
步骤4/12 点击查看大图
腌制好的虾去除配料，再挤入半个柠檬量的柠檬汁，拌匀。
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烤盘垫锡纸后铺一层粗盐，把虾排入，
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间隔间都放上柠檬片，表面再磨适量黑胡椒。
步骤7/12 点击查看大图
COUSS CO-660A智能烤箱，上下火200度，预热完成提示音响后放入中层，
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烘烤15分钟即可。
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颜色美美的
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成品
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虾的肉质很嫩
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一口一个根本停不下来~

小贴士

1、腌料中加入柠檬汁的量可看各自喜好添加，不喜欢酸味的可减少用量。焗烤出的虾肉鲜甜不柴，还带着少许酸味和柠檬的清香，当作零食吃也是很不错的。 2、烘烤的温度和时间仅供参考，请按实际情况适当调整。海虾很容易烤熟，如果烤的时间太长，虾肉的水份会流失较多，会像虾干的口感，不过也是很好吃的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-06

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