贵州脆哨,百搭单品
吃面最喜欢的~还有各种百搭~
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步骤1/5
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五花肉切丁,肥瘦分开。五花肉可以先煮了后切,或者切了煮。
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步骤2/5
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煮过的五花肉下锅熬出油,肥肉熬一会了,瘦肉再放进去。熬到五花肉出油,变焦黄,缩小。
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步骤3/5
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把熬出的油倒出去,肉留锅中。加入甜酒酿、酱油、糖,翻炒至肉上已是酱油颜色
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步骤4/5
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最后喷一点点醋。冷后就可以吃了,百搭脆哨~还可以得一碗猪油哦~
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最后一步
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明天吃面放一点~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-22
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