蛋包洋芋
“蛋包洋芋”是家乡的一道名小吃！它有着软糯酸辣的美味特点！希望有更多的人喜欢它
-
步骤1/14
点击查看大图
先将洋芋煮熟！煮到筷子可以戳穿就可以捞出了！
-
步骤2/14
点击查看大图
食材大合照
-
步骤3/14
点击查看大图
把火腿肠、洋芋、酸菜、小葱改刀
-
步骤4/14
点击查看大图
热锅！把菜油加热后，放入葱白煎到焦黄取出
-
步骤5/14
点击查看大图
放入火腿肠炒香
-
步骤6/14
点击查看大图
加入豌豆，继续翻炒
-
步骤7/14
点击查看大图
加入洋芋，并将洋芋捣烂，成泥状.
-
步骤8/14
点击查看大图
加入酸菜，继续翻炒
-
步骤9/14
点击查看大图
加入葱花、辣椒、酱油、鸡精、盐调味！继续翻炒均匀后出锅！备用
-
步骤10/14
点击查看大图
打蛋液，蛋液里放少许盐，热锅热油后倒入蛋液！
-
步骤11/14
点击查看大图
蛋液煎到稍有成型后，放入刚炒好的洋芋泥！
-
步骤12/14
点击查看大图
将蛋皮包好！煎至表面焦黄就可以出锅啦
-
步骤13/14
点击查看大图
可以品尝！美味了！
-
最后一步
点击查看大图
酸辣开胃，蛋香浓郁，软糯的'蛋包洋芋'大家快来做下吧~
家乡酸菜！可能每个地方的酸菜味道有所不同！大家可以创新加入家乡的特色，或者不加也可以.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
蛋包洋芋的其他做法
蛋包洋芋的相关分类
蛋包洋芋的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11523860人看过 -
赛螃蟹#爽口凉菜，开胃一夏！#
511653人看过 -
清蒸多宝鱼
4328254人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4481970人看过 -
咖啡巴斯克蛋糕
49806人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1904185人看过 -
深秋天冷能量菜——栗子红烧肉
529354人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21038921人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
169151人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
783740人看过 -
蒜蓉烤生蚝
4161962人看过 -
您有一份来自广寒宫的榴莲冰皮月饼请签收！
1214161人看过
