藕饼
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某次,在喝早茶的酒店,吃到香煎藕饼后一直念念不忘…今天终于自己动手开做…配料真的精简了很多,因为家里没有
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
莲藕、胡萝卜切粒,和玉米粒放进肉馅里搅拌
-
步骤2/3
加鸡蛋、盐、酱油香葱末继续搅拌,然后倒进生粉及低筋面粉搅拌均匀
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最后一步
取一小团揉压成饼状,上锅蒸15分钟,放凉,锅中下油,煎至两面金黄即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
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