香炸藕饼
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步骤1/9
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如图,把藕切碎,葱姜剁碎,猪肉可以直接买了在菜市场搅肉馅,要三分肥七分瘦的,把所需材料放入容器中。
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步骤2/9
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顺时针搅拌均匀搅至上劲
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步骤3/9
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手上沾点油,取一小团馅团成团
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步骤4/9
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然后按扁
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步骤5/9
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锅里放油烧至八成热
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步骤6/9
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把按扁的生藕饼放进去
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步骤7/9
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煎炸至两面金黄即可
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步骤8/9
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外酥里嫩
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最后一步
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按照自己喜欢的口味调点酱油和醋,沾着吃就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-09
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