蒜蓉剁椒黄瓜卷
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黄瓜是大众餐桌上很普通的一种蔬菜,但它却有着不普通的营养物质。 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2,维生素C、胡萝卜素、等多种营养成分。具有调高人体免疫力、延缓衰老、安神助眠、防癌抗癌的功效。此外,黄瓜中所含有的丙醇二酸,可以抑制糖类物质转变成脂肪,因此,常吃黄瓜具有很好的减肥功效。 黄瓜的做法很多,煎炒炸炖酱卤焖蒸…….但夏天凉拌比较多,吃多了蒜蓉拍黄瓜,换个样式,来一道剁椒黄瓜卷吧!卷卷就好吃,清淡爽口不油腻,美味下饭还可以下酒。
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发布于 2017-09-15
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