酱汁豆腐的做法

点击查看大图

酱汁豆腐

浏览 90.5万 · 收藏 1.4万 · 学做 17

太好吃了吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟

豆腐 500g

、

鸡蛋 60g

、

玉米粉 10g

、

食用油 50g

、

盐 3g

、

生抽 10g

、

蚝油 20g

、

五香粉 2g

、

黑胡椒 3g

、

葱 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
调酱汁:生抽2勺+番茄酱2勺+耗油1勺+糖半勺+清水3勺拌匀
步骤2/5 点击查看大图
豆腐切块，蛋黄液加清水搅散，玉米淀粉装盘备用豆腐先裹一层玉米淀粉，在裹一层蛋黄液，锅内放入食用油，将豆腐炸至两面金黄
步骤3/5 点击查看大图
倒入酱汁，翻拌浓稠即可
步骤4/5 点击查看大图
酱汁豆腐完成，撒入葱花
最后一步点击查看大图
太好吃了，快收藏起来

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-29

换个做法

酱汁豆腐的其他做法

酱汁豆腐的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

酱汁豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许