水煮金针菇
很简单的菜，适合懒人
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步骤1/6
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先切除跟部，把金针菇撕成小条条
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步骤2/6
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烧开水，放入金针菇烧一到两分针就好了
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步骤3/6
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盛盘，沥干水，（放一边去调料）
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步骤4/6
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准备蒜末，小米辣，（我放小青椒只是为了配颜色，可以不放）
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步骤5/6
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再放入一勺生抽，一勺陈醋，一勺白糖，两勺辣椒油，（可以放一点豆瓣酱，因为豆瓣酱偏盐，可以少放点盐，少许的味精）搅拌均匀。
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最后一步
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浇在金针菇上，撒些香菜就OK了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-07
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