椰蓉手撕包
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椰蓉的香气,和面包像是天生一对,味道很搭 经过多次对折擀开,再切开编成辫子 一层层的椰蓉馅裸露在外,忍不住要撕着吃
“营养是健康的起点”
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食材清单
加入采购清单
高粉
260克
、
酵母
3.5克
、
清水
75克
、
黄油
23克
、
糖
50克
、
鸡蛋
82克
、
奶粉
14克
、
盐
2克
、
黄油
25克
、
细砂糖
25克
、
鸡蛋液
25克
、
椰蓉
50克
、
牛奶
10克
烹饪步骤
-
步骤1/21
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厨师机面桶内分别加入主料中除黄油以外的所有材料,开启厨师机2档揉面10分钟
-
步骤2/21
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第一个程序结束后,加入主料中软化后的黄油, 继续开启2挡揉面15分钟
-
步骤3/21
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此时可制作椰蓉馅,黄油提前软化,所有材料混合均匀即可,放置于冷藏室待用
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2017-08-18
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