辣炒花甲
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老婆买了新鲜的花甲,咱得做好不是?
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把花甲用醋,香油腌制透沙两个小时。
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步骤2/4
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葱姜蒜,干辣椒,花椒准备好。
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步骤3/4
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做锅开水,把花甲先汆七八分熟,等口炸开捞起,锅里放入橄榄油,把刚才的佐料和豆瓣酱倒入锅里,然后把花甲倒入,淋入料酒和糖提鲜。
步骤4/4
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发布于 2017-08-17
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