超级简单的家庭版油焖大虾
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去虾线时很费功夫,可以试试用剪刀开背用针挑虾线的方法,熟能生巧,哈哈。为了吃费点功夫也是值得的。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
鲜活大虾
500g
、
姜末
少许
、
葱末
少许
、
料酒
一小勺
、
香菜
2根
、
熟 白芝麻
2克
、
盐
少许
、
耗油
一小勺
、
生抽
一小勺
、
食用油
适量
、
鸡精
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
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大虾开背去虾线去头洗干净后,加入少许料酒、耗油、盐、生抽鸡精腌制20分钟
-
步骤2/8
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起锅烧油,油热后放葱姜末炒出香味。
-
步骤3/8
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放入腌制好的虾
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-02-25
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