南瓜糯米糕的做法

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南瓜糯米糕

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30-60分钟 | 配菜(中级)

泰国进口水妈妈水磨糯米粉 1包

、

南瓜 300g

、

糖 60g

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
南瓜蒸煮加糖打成泥
步骤2/6 点击查看大图
将适量的水墨糯米粉揉成团
步骤3/6 点击查看大图
适量糯米粉，这个量就是能揉成一个光滑的面团，不能太软哦不然蒸出来会塌没有花纹。
步骤4/6 点击查看大图
这是我的模具。
步骤5/6 点击查看大图
拿适量糯米团，揉好沾上干糯米粉，压入模具。
最后一步点击查看大图
水开大火蒸十分钟就好了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-08-01

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