冰淇淋的做法

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冰淇淋

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只需要蛋黄，牛奶，白糖，就可做出美味的冰淇淋。

食材清单加入采购清单

蛋黄 4个

、

纯牛奶 500克

、

白糖 50克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把蛋黄和白糖倒入碗中。
步骤2/8 点击查看大图
用打蛋器打至泛白(打发)
步骤3/8 点击查看大图
在把牛奶倒入锅中，中小火煮沸。
步骤4/8 点击查看大图
把煮沸的牛奶倒入(第二部)打发的蛋黄中，拌匀(边倒边搅拌)。
步骤5/8 点击查看大图
重新倒回锅中，小火煮沸。
步骤6/8 点击查看大图
倒入容器中，自然放凉后，放入冰箱冷冻。
步骤7/8 点击查看大图
两个小时后取出来再次搅拌均匀，(重复两次即可)。
最后一步点击查看大图
再冷冻过夜即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-11

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