夏日小凉拌:芹菜腐竹
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伏天就这样来了,电视新闻里问:“开始数伏了,你做好准备了么?”……董小姐只想回一句“这废话问的,难道没做好准备就能不过伏天啦?”还是给自己准备些清凉的小拌菜,可以开胃,有些食欲,来的实惠吧!
营养分析
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54克
91克
63克
1065
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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干腐竹泡发,一定要泡透,可用重物压在上面使全部浸入水中,以免有硬结,影响口感
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步骤2/5
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芹菜切段儿,在开水中加少许盐,焯一遍水,沥干待用
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步骤3/5
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腐竹撕成小段儿,也过一遍水,可以撕的薄一些,拌时更入味哦
步骤4/5
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发布于 2017-07-14
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