后院来的美味 -- 发面葱油饼
浏览 105343 · 收藏 690 · 学做 3
院子里去年撒种的青葱长得郁郁葱葱的,让人看着很欢喜。摘了一把做成发面葱油饼。老公非常的惊艳,一口气吃了一个半的大饼。果然是吃面食长大的人呀!
食材清单
加入采购清单
All Purpose Flour (中筋/普通面粉)
250克
、
温水 (慢慢加入和面)
115-125 克
、
青葱
2-3 根
、
酵母
1/2 小勺
、
盐
1/2 小勺
、
芝麻
1 小勺
、
一点花椒粉
、
一点胡椒粉
、
油
3-4 大勺
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
先把面粉和水加入盐和酵母揉成一个软面团(尽量把酵母和盐分开两个角落加入和面),加盖放到温暖处发酵成双倍大。
-
步骤2/14
点击查看大图
取青葱绿色的部分切成葱花。
-
步骤3/14
点击查看大图
白色的部分加4-5大匙的油微波炉里加热1-2两分钟,至葱白变黄,取出炸黄的葱白,留下葱油。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2017-07-12
换个做法
葱油饼的相关分类
葱油饼的相关推荐
-
酥的掉渣的发面葱油饼
258963人看过 -
发面葱油饼
2899680人看过 -
#嗨fun暑假#咖啡蛋挞
157532人看过 -
#夏日吃货嘉年华#大人小孩夏日都爱的~柠檬鸡爪
199227人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 香蕉酸奶戚风蛋糕
172226人看过 -
脆皮炸鲜奶
7441793人看过 -
比外面卖的还要吃的披萨
1995437人看过 -
红烧牛肋条
1042081人看过 -
红糖全麦面包
467260人看过 -
#一人一道拿手菜#饺子皮快手蛋挞
487025人看过 -
入门级饼干!酥到心里,新手也能一次成功~
68991人看过 -
#夏天夜宵High起来!酸奶蛋挞
261348人看过