香橙甜芋煲的做法

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香橙甜芋煲

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我家都很喜欢吃甜食的，这个煲大家都爱吃。

食材清单加入采购清单

芋 1个

、

红蕃薯 1个

、

橙子 1/3个

、

白糖半碗

、

水一碗

烹饪步骤

步骤1/5
香芋和蕃薯去皮切成小块，把切好的芋块蕃薯块洗一下，沥干水待用。
步骤2/5
橙子用盐洗下表皮，切成小块。
步骤3/5
锅加热下油，中火把香芋蕃薯各自炸熟，可以用筷子插下判断熟没熟，插进去就是熟了，炸好的沥油待用。
步骤4/5
锅留下一点油，把白糖倒下去，然后把水也倒下去，不停的搅拌糖水，有点粘稠就倒下橙块，继续搅拌。
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糖水成膏状就可以把芋块蕃薯块倒下去搅拌糖浆，差不多就可以出锅了。不可以太久不然芋块蕃薯块不香脆。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

芋块蕃薯块要沥干水，不然下锅炸会油水喷到手疼的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-11

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