桂花碱水粽
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
圆糯米
5斤
、
食用碱
15g
、
干桂花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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粽叶洗净,上锅煮20分钟捞出沥水
-
步骤2/11
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糯米淘洗干净,加入15克食用碱搅匀,清水浸泡一晚。(我是早上上班前浸泡,晚上下班回家包的)
-
步骤3/11
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将糯米沥干水分,加入适量的干桂花拌匀
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2019-03-31
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