惊呆了龙猫蛋糕
普通的中空蛋糕 用酸奶和巧克力酱作简单装饰,就成了充满童趣的美食 夸张的表情,引来了小朋友的目光、欢笑和模仿 或许他的欢乐,并不完全来自于食物的美味 或许更多是对妈妈的心思的一个反馈和感谢
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步骤1/13
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蛋黄中分别加入玉米油,用手抽搅拌均匀
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步骤2/13
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加入黑芝麻粉和低粉,用手抽搅拌均匀
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步骤3/13
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加入清水,用手抽搅拌均匀
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步骤4/13
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蛋白中加入少量的盐,分三次加入糖粉,打发成硬性
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步骤5/13
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蛋糕糊中加入1/3蛋白,用手抽搅拌均匀
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步骤6/13
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剩余的2/3蛋白中加入蛋糕糊,用手抽搅拌均匀
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步骤7/13
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倒入中空模具中,震出大气泡
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步骤8/13
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送进预热好的烤箱中下层,170度40分钟
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步骤9/13
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出炉后倒扣晾凉,脱模后用酸奶和黑巧克力酱装饰
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步骤10/13
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撰写制作步骤
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步骤11/13
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撰写制作步骤
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步骤12/13
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
1、芝麻粉是用炒熟的芝麻打磨而成的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
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