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女巫的手指

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白开水ly

生活需要仪式感，文化无国界，万圣节，凑个热闹，跟崇洋媚外无关，在网上看到大神们的方子不错，也玩儿一下，杏仁的酥脆混合黄油曲奇的香味儿，好玩儿好吃。
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 160g
、
泡打粉 2g
、
黄油 50g
、
糖粉 40g
、
盐 1g
、
奶粉 10g
、
鸡蛋液 30g
、
杏仁 适量
烹饪步骤
小贴士

1，一个鸡蛋的蛋液称出30克，剩余的就够蘸杏仁用了，因为剩了蛋液，所以在杏仁上薄薄刷了一层，看起来指甲有光泽，不要刷太厚，烤出来会黑，不喜欢也可以不刷。 2，手指关节的形状捏不好就别纠结了，不捏也行。 3，，烤箱温度不同，最后看着点，别烤糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-31

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