黑胡椒土豆菜椒洋葱焖鸡腿肉
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步骤1/5
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把鸡肉清洗干净,放盐适量,生粉适量,油一勺,料酒35克腌制20分钟左右。
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步骤2/5
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青椒洗净切块
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步骤3/5
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土豆去皮切块
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步骤4/5
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洋葱切块
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最后一步
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先放油再放葱和少许洋葱碎,放入鸡肉,土豆;放水去焖大概10分钟,再放入青椒,洋葱,加入少许黑胡椒,15g料酒,少许盐,焖大概7、8分钟,收汁上菜。
放入料酒和黑胡椒口感层次丰富,带来不同的风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-11
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