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土豆泥的做法

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土豆泥

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土豆不炒也不炖，蒸一蒸就上桌，鲜香味美，比大鱼大肉还解馋。

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土豆 2个

、

牛奶 20ml

、

淀粉 2勺

、

蚝油 1勺

、

清水半碗

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
土豆去皮后切成片状，清洗一遍后放入蒸锅中蒸熟。
步骤2/7 点击查看大图
土豆片中加入20ml牛奶，将其压成泥状。
步骤3/7 点击查看大图
小碗中垫上保鲜膜，放入土豆泥。
步骤4/7 点击查看大图
土豆泥倒扣在盘中上，并撕掉保鲜膜。
步骤5/7 点击查看大图
将2勺淀粉、1勺蚝油、适量黑胡椒粉和适量盐装入小碗中，然后加入小半碗的清水，将其搅拌均匀。
步骤6/7 点击查看大图
料汁放入锅中熬至粘稠，将其浇在土豆泥上即可。
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成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-28

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