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黑胡椒土豆菜椒洋葱焖鸡腿肉(1/5)
把鸡肉清洗干净，放盐适量，生粉适量，油一勺，料酒35克腌制20分钟左右。
青椒洗净切块
土豆去皮切块
洋葱切块
先放油再放葱和少许洋葱碎，放入鸡肉，土豆；放水去焖大概10分钟，再放入青椒，洋葱，加入少许黑胡椒，15g料酒，少许盐，焖大概7、8分钟，收汁上菜。