西红柿鸡蛋面的做法

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西红柿鸡蛋面

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其实很容易，但做出那种味道很难。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋一人一个

、

家常面条一人一把

、

水一人份是一碗

、

葱花适量

、

生抽见详细步骤

、

盐见详细步骤

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葱花
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋
步骤3/6 点击查看大图
油热后放入葱花
步骤4/6 点击查看大图
翻炒几下加入西红柿继续翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
炒一会儿加入生抽，白糖，盐。翻炒几下，加入一个生鸡蛋，快速搅拌，然后加水，这样做可以让西红柿的汤更浓一点。水开后再放一到两个鸡蛋，煮一两分钟，然后下面条就可以啦。
最后一步点击查看大图
出锅前不要忘记加点香油入味。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

西红柿记得先烫一下去皮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-29

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